Prosty luksus na widelcu

20 lipca 2011 | Komentarze (52)

…BywajÄ… w życiu takie dni, że nie masz czasu na nic. I zdecydowanie masz wiÄ™cej do zrobienia, niż zdążysz w ciÄ…gu dnia. Dni przelatujÄ…, jak chmury na niebie i już mamy prawie koniec lipca. Jeszcze perÄ™ dni temu byÅ‚o Å‚adnie i pogodnie, a dziÅ› mamy już iÅ›cie jesiennÄ… pogodÄ™. Dlatego każdy ciepÅ‚y wieczór pomimo zabiegania i braku czasu trzeba dostrzec i nie zgubić… Pod wieczór warto sobie dać trochÄ™ luzu i wyciszenia. Grillowanie temu sprzyja…

Można było zjeść w kuchni bez wynoszenia tych wszystkich klamotów na ogród, ale pod chmurką wszystko smakuje lepiej i je się wolniej delektując się smakiem. Grilluję wszystko. Od ryby, aż po owoce. Bo potrawy z grilla można wykorzystywać naprawdę elegancki i twórczo. Niby nic w domu nie było, a uczta była niesamowita. Jeden szaszłyk z ziemniaków, souvlaki z ekologicznego drobiu (maluteńki kawałek), ajvar, sałatka colesław, pieczone karotki i oczywiście mój chleb, który upiekłam na kolację. Wszystkie nerwy i całe zabieganie dnia codziennego odeszło w cień. Plenerowa jadalnia działa, jak kubek ciepłego mleka na dobranoc. Cóż więcej trzeba? Zaśpiewał ptak, nadchodzi zmrok i cisza nastała wieczorna. Niestety nie dało się długo posiedzieć na ogrodzie, bo zimno zrobiło się pod wieczór.

Po raz kolejny utwierdzam się w przekonaniu, że dobre jedzenie poprawi nasz stan psychiczny i ma moc zbawczą. Liczę, że wkrótce wróci pogoda. W końcu mamy lato, więc czekam, czekam, czekam na ciepłe dni i noce.
Czego sobie i Wam życzę!

Dobrego dzionka!

Pukanie w skórkÄ™ chleba – moje ulubione zajÄ™cie ;-) Gdy chleb wyda pusty odgÅ‚os jest zapewne dobrze wypieczony.

I jeszcze na koniec trochÄ™ mody ogrodowej ;-) Lubimy paseczki.

Podobne wpisy:

Tagi: , ,

  1. Mimi’s avatar

    Mimi dnia: 22 lipca 2011, godzina: 17:08

    Dag-eSz -
    upieczesz zobaczysz! Na wszystko przyjdzie czas. U nas pogoda nadal jesienna i zbyt dużo deszczu… Mam nadziejÄ™, że to przejÅ›ciowe. U mnie sÄ… już pierwsze turnusy letników i mam nadziejÄ™, że im siÄ™ podoba. PosyÅ‚am Ci uÅ›ciski i sÅ‚oÅ„ca życzÄ™!
    Tego nam trzeba!

    jaśminowasia -
    tak się cieszę! Każdy taki komentarz jest, jak ciepłe słońce. Lubię czarować codzienność, wszak takich dni mamy przecież najwięcej. Posyłam Ci Wielkie dzięki za te wszystkie słowa!

    konstancja30 -
    „nie wiem ile osób po takim poÅ›cie wytarga z domu krzesÅ‚a i przykryje stolik lnianÄ… szmatkÄ… … zatrzyma siÄ™ i zwyczajnie przeżyje coÅ›”…
    RozczuliÅ‚aÅ› mnie tym zdaniem. Bardzo Ci dziÄ™kujÄ™! PiÄ™knie siÄ™ czytaÅ‚o…Ach!

    Ellu -
    tak, te przerwy na kawę i chwile zadumania. To też lubię!
    Å»yczÄ™ Ci szybkiego ukoÅ„czenia budowy domu z tarasem. Budowa domu jest, jak podróż… Nie wszystko możesz zaplanować, bywa czasem ciężko, ale to niesamowite przeżycie! Powodzenia!

    gioia -
    chleb swój uwielbiam! MogÄ™ nic w domu nie mieć, tylko chleb wÅ‚asny i oliwÄ™ od anioÅ‚a mego :-))) W „Domu pod Jaszczurkami” zaÅ‚ożyÅ‚am ksiÄ™gÄ™ goÅ›ci. Hm…Czas pokaże, czy bÄ™dÄ… wpisy o chlebku i zadowoleniu ;-) Buziaki Wielkie :*
    U nas ciągle deszcz i grządki pełne wody :-(

    Ewa -
    zapewne pyszne! Maślane pieczywo to sam smak! Cieszę się, że znalazłaś dziś mój uśmiech i dziękuję za tyle ciepłych słów!
    Życzę słońca i radości!

  2. llooka’s avatar

    llooka dnia: 1 sierpnia 2011, godzina: 10:44

    Mimi uciekÅ‚y mi Twoje 2 posty… Moja babcia przed pokrojeniem chleba zawsze robi znak krzyża, do dnia dzisiejszego. A pukanie w spód i ja lubiÄ™.
    Åšciskam mocno!

· 1 · 2

To comment, click below to log in.

close