Tagi: kolory miast, this & that
Możecie wierzyć lub nie, ale ponad dwa tygodnie pracowaliśmy nad dwoma przepisami do 4 numeru. Opracowaliśmy na podstawie książki Tartine Bread – Chad Robertson, bardzo dokładny przepis na zakwas (krok po kroku) oraz wspaniały chleb, który od jakiegoś czasu jest naszym nr 1. Muszę Wam jeszcze powiedzieć, że chleby na zakwasie piecze Zorki, a ja pozostałam przy drożdżowych wypiekach. Układ idealny!
Zatem w czwartym numerze chleba nie zabraknie :-)
Podobne wpisy:
Tagi: domowy chleb, pieczenie chleba
Mówią na mnie Mimi. Jestem uzależniona od poszukiwania pięknych rzeczy z całego świata. Nałogowo oglądam magazyny wnętrzarskie oraz ciekawe blogi. Nigdy nie rozstaje się z aparatem fotograficznym :) Preferuję żywność ekologiczną i prawie wszystko, co francuskie :-)
Blog stworzyłam z potrzeby dzielenia się pięknem. Miłej lektury.
Wszystkie zdjęcia na blogu są mojego autorstwa. Wykorzystywanie zdjęć bez pozwolenia jest zabronione.
